鲜牛奶结块了能喝吗

结块现象是由于牛奶过期，其中蛋白质变质，滋生了许多不利于人体健康的细菌和微生物。鲜奶结块后不建议再吃，以免对自身健康造成伤害。 牛奶是最古老的天然饮料之一。