银耳和绿豆可以一起煮吗 银耳和绿豆可以一起煮吗有清火的作用吗

可以和银耳、绿豆一起煮。银耳味甘淡，性平，富含钾、磷、钠、膳食纤维、胡萝卜素等营养成分；绿豆味甘性凉，含有钾、磷、胡萝卜素、镁、维生素、蛋白质等营养成分。，而且是生的。