隔夜的熟鸡肉能吃吗 熟鸡肉放了一晚上还能吃吗

不能 过了一夜，鸡肉会产生亚硝酸盐。 鸡肉在储藏过程中产生的亚硝酸盐量随着储藏时间和温度的增加而增加。但如果把鸡肉放在冰箱里(2-6摄氏度)保存，亚硝酸盐的增加较少。 另外，一夜之间