烤冷面怎么做好吃

烤冷面是黑龙江省的地方特色小吃，简单又好吃。那么怎么做才好吃呢？将洋葱、香菜和葱切碎，备用。 在醋里放些糖，以备后用。 将油加热，将冷面铺在油面上，小火煨制。 然后，把肠子切成两半，放入冰箱冷藏。