熟食品存放10到60温度存放多少小时

熟食品存放10到60温度存放多少小时,第1张

一般可以在12小时内保存。 熟食在10℃至60℃的温度存放超过12小时,微生物就会大量繁殖,导致食物变质。这个时候不建议继续吃食物。 将熟食在10-60℃下多次储存。

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