炒肉不粘锅的诀窍 炒肉不粘锅的诀窍是

在不粘锅里炸肉的诀窍是在炸之前放足够的油或用淀粉搅拌肉。 家常菜炒肉片的制作方法:在炒锅里用油加热，放入葱、姜，然后倒入肉片翻炒至熟，加入酱油、盐、料酒、胡椒粉。