怎样切西红柿可以不流汁 切西红柿不流汁的窍门

把番茄打结的部分向上翻，找到凹陷的部分，沿着这些凹陷的部分往下切，把整个番茄切开，这样砧板上就不会有汁液了。 很多人切西红柿的时候，都是随意切，这样就把西红柿富含水分的果肉弄断了。