紫菜变红色还能吃吗

紫菜是否变红要看情况。紫菜有点红是正常的，但严重变红时，可能会产生对人体有害的毒素。 平时缺钙的人吃紫菜要小心，因为紫菜会影响人体对钙的吸收。