烤箱锡纸可以做什么

教你如何把锡纸变成厨房好帮手

教你如何把锡纸变成厨房好帮手

1。节省清洁时间

烤箱烤肉时，烤盘经常容易溢出酱、油、水，但又很难清洗干净。烤之前可以在烤盘下面铺一层锡纸，然后把食材放在烤盘上。流出来的酱料和油水只渗透锡纸烤盘，然后方便清洗烤盘。

2。研磨剪刀

将锡纸对折五到六次至有一定厚度，然后用剪刀将折叠好的锡纸剪开几次。在剪锡纸的过程中，剪刀很容易被磨尖。

3、足以保温食物

锡箔分为感光面和哑光面。感光面吸热性能好，哑光面保温效果好。平时在家做饭后，吃之前可以用锡纸把盘子包起来，可以起到很好的保温效果。

4。洗涤槽

把用过的锡纸揉成一团，可以擦洗难以清洗的厨房水槽。

5。缩短烘烤时间

锡纸吸热性好，是包食物做菜的好工具；未煮熟的食物用锡纸包好，放入烤箱。锡纸的感光面可以吸收烤箱内的热量，均匀分布在食物表面，从而缩短烹饪时间。

需要注意的是，锡纸的磨砂面是用来接触食物的，感光面朝外，这样可以使食物受热均匀，防止烤焦。