如何削土豆皮

削土豆有什么诀窍？

很多人喜欢吃土豆沙拉，但是削土豆很麻烦。我们通常用削皮刀削土豆，既费时又无聊。这里有一个快速有趣的削土豆的方法。

土豆洗干净后，在土豆中间用刀在土豆周围画一个圈。注意不要太用力刮土豆的肉，轻轻地切土豆皮就行了。

接下来，把土豆放在锅里，在水里煮一会儿，在冷水里泡一会儿，然后你可以看到土豆中间的皮裂开了。这时轻轻一捏，土豆皮就会完全脱落。

如果觉得土豆没有完全煮熟，可以放入热水中继续煮。