桂花怎样晒干才能保存香味

1、可用常温压制法以及自然干燥法，常温压制法是将桂花放在吸湿纸内，用重物夹住，压制1~2天换一次吸湿纸，换两次即可。自然干燥法，即放在阴凉处晾干即可。

2、桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花。