中国稀有水果有新疆牛油果、人参果、刺梨、嘉宝果、油柑子等。
1、新疆牛油果:果肉质紧实,色泽鲜艳、味道浓郁。
2、人参果:糖分较少,味道偏淡,水分较多。
3、刺梨:全身布满尖刺,成熟时果实呈金黄色,口感清脆,酸味浓郁。
4、嘉宝果:果肉味甘甜,水润多只,富含多种维生素,营养价值极高。
5、油柑子:果肉呈半透明状,果实圆润光滑,金黄色的油柑子,品质最为优质。
水果:
水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养,而且能够促进消化。
另外,还有一些因素影响着水果中维生素C的含量。比如,一些水果为了预防虫害及日晒,在生长过程中常用纸袋包裹起来,结果造成维生素C含量减少;夏季水果丰收,储藏于冷库,冬天出售时,水果的维生素C含量也会减少;现代家庭一般都有冰箱,许多人喜欢买大量水果放入。但水果存放的时间越长,维生素C损失就越多。
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