小龙虾通常从5月份开始吃。吃龙虾每年的5月到10月是一季,这期间的小龙虾比较肥美,而最佳的时间是6-8月。在龙虾的生长过程中,6月份肉质变得饱满起来,6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候,也是最好吃的时候,到9月份后小龙虾的肉质就会变空。
如何区分小龙虾和龙虾:小龙虾有一对钳子,但龙虾并没有钳子。这是区分它俩最直接的方法。
小龙虾生活在淡水里,比如稻田,沟渠,河里。但龙虾多生活在海里,在咸水区。
小龙虾的价格一斤大概三十多块钱,但龙虾的价格基本都是上百的,所以龙虾比小龙虾贵。
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