苹果需要将果核去掉再榨汁,不能一整个直接榨汁。苹果核里含有少量氢氰酸,食用过多会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷,所以吃苹果时,不吃苹果核,榨汁也要去掉苹果核。
苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果营养价值很高,富含矿物质和维生素,含钙量丰富,有助于代谢掉体内多余盐分,苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。
苹果是一种低热量的食物,每100克产生大约60千卡左右的热量。苹果中营养成分可溶性大,容易被人体吸收,故有“活水”之称。它有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。
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