榴莲壳可以晒干存放。榴莲的果肉吃完以后,将榴莲壳用清水冲一下,然后放到阳光下晒,直到完全脱水以后才能收起来,放在阴凉通风的地方,想用它煮水或者炖汤时,可以直接取出用清水洗净,然后使用。
榴莲壳:
榴莲壳看上去虽然又硬又刺,但它其实是可以吃的,不过要注意,通常所说的榴莲壳是将榴莲肉剥出之后,壳里的白色物质,而不是外面那层黄色的带着硬刺的壳,外面那层硬壳没有办法加以利用,只能去除,壳里的白色物质可用来煲汤或水煮。用榴莲的白色皮肉加点瘦肉或者是鸡来煲汤,味道十分的鲜甜,在夏天饮用能让人舒适,还能起到补血益气、滋润养阴等的作用。除了食用外,榴莲壳还可用来制作肥皂。
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