枇杷含糖量高吗孕妇可以吃吗

枇杷含糖量高吗孕妇可以吃吗,第1张

枇杷的含糖量高吗 血糖高能吃枇杷

枇杷含糖量高吗?

枇杷含糖量比较高,糖尿病患者尽量不要吃枇杷。枇杷富含维生素C和B族维生素,还含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、苹果酸和柠檬酸。除此之外,枇杷所含的胡萝卜素是所有水果中最高的,胡萝卜素还能转化维生素a,除此之外,枇杷还能起到治疗各种咳嗽的作用。枇杷富含维生素C和B族维生素,还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、果酸、苹果酸、柠檬酸等。其中新鲜水果中胡萝卜素含量最高,β胡萝卜素在体内可转化为维生素A,是维生素A的安全来源。

血糖高能吃枇杷吗

如果血糖高,可以适量吃枇杷。枇杷果肉柔软,多汁,味道鲜美,尤其是在初夏成熟的时候。具有润肺止咳、健胃清热的功效。糖尿病患者适量食用,有利于营养健康。但糖尿病患者吃枇杷要注意。第一,血糖要相对满意和稳定。空腹部血糖应控制在7-8mmol/l左右,餐后两小时血糖应稳定在10mmol/l以内。还有枇杷每次不要吃太多,不要超过拳头大小。如果枇杷吃的相对多,减少主食量。枇杷最好在两餐中间吃,不要在饭前饭后马上吃。不要把枇杷榨成果汁或果浆,这样会破坏枇杷中的纤维和维生素,进一步增加含糖量和升糖指数,不利于糖尿病患者的控制。

枇杷的储存保鲜方法

1.沟藏:在阴凉干燥处挖一条土沟,长约10m,深0.9m,宽0.9m,铺上干净细沙,厚度20-30cm,然后放入装有枇杷的木箱或竹箱内,每箱重15kg。在沟渠上放一个人字支架,保持温度在20℃以下,相对湿度在80-85%之间。用这种方法可以保存一个月左右。

2.松针法:先将新鲜干净的松针铺在干燥的地面或地板上,再将枇杷果实铺在松针上。该方法简单方便,可用于短期保存。3.罐罐法:将完好的水果放入酒坛或小坛中,坛的下部用稻草覆盖,并用麻袋或竹帘覆盖。这种方法也可以保存20天左右。4.地窖贮藏:贮藏前,用40%福尔马林熏蒸地窖和器皿,杀灭致病菌,或用硫磺粉(20g/ m3)消毒。将装满枇杷的竹篮装入有孔的塑料袋中,呈之字形存放。婴儿床与墙、四面墙之间要有一定的空间隙。这种方法可以保存25天左右。5.简易气调贮藏:果实采前处理后,放在通风处两天,去除田间热量。然后装在0.02mm厚的PE袋(聚乙烯薄膜袋)中,放入竹篮或筐中,再套上聚乙烯薄膜袋,在袋上打8个直径1.5cm的圆孔,扎紧袋口,用这种方法结合冷藏保存3个月以上。

枇杷的吃法

枇杷可以直接食用,也可以和其他配料一起熬煮饮用,浸泡在酒中制成枇杷酒,或者熬成枇杷酱、枇杷膏。枇杷表面有丰富的绒毛。无论是直接食用还是加工后食用,都需要去皮后再食用,以免刺激咽喉和肠道,引起不适。

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