元旦节的传统习俗有:祭祖、祭神佛、放鞭炮、吃团圆饭等。而在南北朝时,元旦要喝桃汤、吃鸡蛋、喝椒柏酒、进屠苏酒、胶牙饧等。到了宋代,元旦这一天普遍会吃上索饼,也就是如同绳索一样的饼,和面条比较相似。
,中国古代就有“元旦”一词,它源于《晋书》,不过是为了方便百姓农耕,将一年3月定为“元旦”,也就是耕种开始的时候。而在尧舜时期,“元旦”就成为祭祀尧舜二帝的日子,人们将他们离世的那天当成一年的开始。元旦在不同时代,所指的具体时间也不一样。在夏朝时期的夏历以春季一月为正月;商朝时期的殷历以冬季十二月为正月,周时期的周历以冬季十一月为正月;秦朝时期,又以冬季十月为正月,十月初一为元旦,汉武帝时期,则规定春季一月为正月,把一月的第一天称为元旦,一直沿用到清朝末年。
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