1、颜色不同。车厘子外形较大,且颜色偏黑紫;而樱桃外形较小,颜色较红润通透。
2、口感不同。车厘子比樱桃偏甜。车厘子口感绵密,且非常甜;樱桃则口感偏硬,味道酸甜可口,会有很明显的果酸味。
3、营养价值不同:车厘子的含铁量比樱桃的含铁量高。常吃车厘子可补充人体所需的微量铁元素。
4、成熟期不同:通常樱桃多在五月成熟、六月上市;而车厘子通常在6月中旬成熟上市,八月基本看不到车厘子的影子。
樱桃是蔷薇科、樱属几种植物的统称。世界上作为栽培的樱桃仅有4种,即樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃。主要分布于欧洲、亚洲及北美等地。生于山坡林中、林缘、灌丛中或草地。车厘子特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃,品种属于欧洲樱桃。
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