牛奶布丁做法家庭自制

1、准备食材：牛奶、鸡蛋、白糖。

2、先将两个鸡蛋打散在碗中，用筷子不断地搅拌，将其打散均匀。

3、然后把一碗牛奶倒入打散后的蛋液中，这时候也要不断地搅拌，使其充分融合，牛奶的分量可以按照个人的口味来放。

4、往其中加入4勺白糖，不断地搅拌，使白糖充分地溶解在里面。白糖的分量也可以按照个人的口味来放，喜欢甜的可以多放点，喜欢的淡的，则可以少放点。

5、将装有搅拌好的牛奶布丁放入到高压锅中，让其煮上15分钟，煮好的时候不要马上将其取出来，可以让其在高压锅内多闷一会。

6、取出来时，牛奶布丁已经大功告成，此时已经成了凝固状，这时候我们只要将其放凉，静等一会就好。