石油不是纯净物,是混合物。石油中含有汽油、煤油、柴油、润滑油等物质,属于混合物。石油主要含有碳、氢两种元素,石油炼制是物理变化。石油是根据各成分沸点的不同分离的。
石油又称原油,是从地下深处开采的棕黑色可燃粘稠液体。主要是各种烷烃、环烷烃、芳香烃的混合物。它是古代海洋或湖泊中的生物经过漫长的演化形成的混合物,与煤一样属于化石燃料。波斯湾一带有丰富储藏,在俄罗斯、美国、中国、南美洲等地也有大量储藏。石油主要被用来作为燃油和汽油,也是许多化学工业产品如溶液、化肥、杀虫剂和塑料等的原料。
它由不同的碳氢化合物混合组成,组成石油的化学元素主要是碳(83% 87%)、氢(11% 14%),其余为硫(0.06% 0.8%)、氮(0.02% 1.7%)、氧(0.08% 1.82%)及微量金属元素(镍、钒、铁、锑等)。由碳和氢化合形成的烃类构成石油的主要组成部分,约占95%、99%,各种烃类按其结构分为:烷烃、环烷烃、芳香烃。
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