煮苞米开锅多长时间能好

煮苞米开锅多长时间能好

10-15分钟。。根据玉米品种的不同，具体需要煮制的时间也是不同的。常见普通的鲜玉米和甜玉米，开锅之后继续煮10-15分钟即可出锅。如果是糯玉米、黏玉米、老玉米等比较难熟的品种，就需要适当的延长煮制时间，多煮5-10分钟方可食用。

煮玉米的小技巧

1、玉米的前处理

留下外皮最里面的两到三层一起煮制，这样煮出来的玉米不仅会有独特的谷物清香，而且营养也不容易流失。玉米须也只需要去掉最顶上比较老的，剩下的玉米须保留，。将处理好的玉米清洗干净冷水下锅煮制即可。

2、加入少量食盐

煮玉米的时候加入一小勺食盐，能够使玉米吃起来会更加的香甜，且可以更好的锁住玉米中的水分，吃起来更为香甜。