杨桃的水分充足,是一种低糖水果,没有成熟的杨桃味道,像是葡萄皮在嘴里咀嚼的味道,酸中带涩,一般情况不好吃。而成熟的杨桃味道像是莲雾,甜味比较淡,水分充沛,果肉绵软,可能还会与一点酸味。
杨桃如何催熟
1、放入苹果、梨:将杨桃和成熟的梨子、苹果、猕猴桃等水果放在一个盒子或者袋子里,这些成熟水果释放出来的乙烯能够快速的催熟杨桃,在夏秋季节,一般1-3天就能由绿变黄了。
2、密封催熟:直接将杨桃凡在一个袋子梨,密封好,一般2-5天杨桃就会熟了。但是这样不透气,也容易将杨桃闷坏。
3、自然催熟:在合适的温度条件下,杨桃自身可以释放出乙烯促进成熟,建议将杨桃用报纸包裹好,防止乙烯流失,然后再将其置于阴凉避光的地方保存即可。
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