红薯竿子怎么炒

红薯竿子怎么炒,第1张

红薯竿子怎么炒

红薯苗杆子摘成小段,外面有一层皮,要撕掉;

红辣椒和姜蒜切好,下锅先炒几秒;

红薯苗杆子洗干净,放下去跟辣椒一起炒;

翻炒一会儿,放盐、生抽和鸡精;

搅拌均匀即可起锅。

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