金针菇怎么吃好吃的做法大全

没想到，有些人真的对做饭上瘾了！

前一段时间，我在办公室的小妹看了樊凡的美食视频，她回去亲自尝试了一下。结果意外成功。

突如其来的成就感让她爱上了厨房。

不是，今天我刚到办公室，她就抓住我问:“樊凡，家里还有很多金针菇，我想用它做下一顿饭。可以分享一点食谱吗？”

樊凡一转头，就想起来了——青椒金针菇。

以前每次在家吃火锅，都会剩下一把金针菇。樊凡用它来做蛋糕、炸肉串和炖汤。

但是最吸引我的还是这个青椒金针菇，好吃又好喝。

选择直径适中的青椒， *** 作更简单，口感更好。

金针菇柔韧入味，青椒软烂香甜，浓郁的汤汁配上米饭，比肉还好吃~

青椒、金针菇、大米

蒜末，生抽，白芝麻，蚝油

红烧酱油、盐、淀粉、水

青椒去蒂，切成小块，金针菇去头。

将小块金针菇撕成辣椒圈。

准备一份调料:蒜粉1勺，酱油2勺，红烧酱油1勺，蚝油1勺，盐半勺，淀粉1勺，水1碗半。搅拌均匀。

锅里烧热油，放入青椒小火慢炒。

煎至如虎皮，然后倒入我们刚准备好的酱料，继续小火咕嘟咕嘟三分钟。

汤浓缩后，撒些芝麻。

你有超级食欲吗？你吃的虎皮青椒甜金针菇，真的要多加米饭。还不够吃！

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