最大的波士顿龙虾有多大

世界上最大的龙虾，波士顿龙虾体长可达1米

龙虾在众多海鲜中应该算是珍贵的，尤其是一些大龙虾，其中有一种价格不菲。下面，Bala.com带你认识世界上最大的龙虾，那就是波斯顿龙虾。目前吉尼斯最大的波士顿龙虾长1.06米，重20.14公斤，相当于一个孩子的体重。接下来，让我们和边肖一起了解一下波斯顿龙虾吧！

世界上最大的龙虾，俗称波士顿龙虾，是美洲爪龙虾，主要分布在大西洋的北美海岸，尤其是加拿大的海洋省份纽芬兰和拉布拉多，缅因州和马萨诸塞州。最大的波士顿龙虾重20.14公斤，从尾巴到大爪尖全长1.06米。以鱼、其他小型甲壳动物和贝类为食。

波士顿龙虾的体色正常为橄榄绿色或绿褐色，不难见到橙色、红褐色或黑色的个体，但约两百万分之一为蓝色；黄色变异更为罕见，概率约为3000万分之一。和亚洲龙虾最大的区别就是第一步是一对大钳子，一个钳子比另一个稍微大一点。身体光滑，触角细。

而且这种龙虾的寿命非常长，可以活到五六十岁。可以算是寿命非常长的龙虾了。但是这种龙虾很难吃，因为它的虾壳很硬，很大，而且要花很长时间去处理其他很麻烦的东西，只是虾壳的外层。这个龙虾吃起来一定很好吃，而且一定够吃好几天。

波士顿龙虾和澳洲龙虾区别

波士顿龙虾和澳洲龙虾都是非常大的龙虾，人们往往很难区分它们。波士顿龙虾大多是深绿色的，整个龙虾都是深色的，有大钳子，而澳洲龙虾的壳上有很多刺，没有钳子。因为生活习惯的不同，波士顿龙虾的肉质比较细长嫩，但是澳洲龙虾的肉质非常紧实。壳上，波士顿龙虾的壳比澳洲龙虾的壳薄一点。就两者的价格而言，波士顿龙虾的价格没有澳洲龙虾贵，澳洲龙虾比波士顿龙虾贵一倍左右。从以上几个方面，我们可以分辨出哪些是波士顿龙虾，哪些是澳洲龙虾。

波士顿龙虾做法

波士顿有各种龙虾的做法。在烹饪这种食物之前，我们必须首先将龙虾进行一系列处理。为了保存龙虾的完整性，我们必须先将其杀死，从底部向尾部插入筷子，在确认龙虾已经死亡后，我们将打开它们的头骨，将龙虾的鳃完全切除，然后小心翼翼地将龙虾的两个大爪子切除，将健脑剂的胃囊取出，并在进行下一步加工前将其清理干净。波士顿龙虾一般用来蒸。这样可以更好的保持龙虾的鲜味。加入姜可以去除龙虾的腥味，煮熟后可以享用。另一种是烤波士顿龙虾。龙虾煮熟后，将奶酪、西兰花、胡萝卜等食材放入体内，放入烤箱烘烤。非常好吃。

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