夏威夷果好吃吗,多少钱一斤呀?

夏威夷果好吃吗,多少钱一斤呀?,第1张

夏威夷果多少钱一斤(500g夏威夷果多少钱)

简介:原产澳大利亚,果壳坚硬如石,却卖80元一斤。目前在国内很多地方都有种植。九月是收获的季节。不仅许多水果和谷物相继成熟,而且收获了许多坚果

比如大家熟知的核桃,这个时候逐渐成熟,大街小巷都有常见的栗子,还有一些近几年才开始流行的坚果,比如青果、开心果。

你听说过夏威夷水果吗?也是近几年非常流行的一种坚果,此时正在成熟。

夏威夷果:名不副实的坚果。

从它的名字可以看出,夏威夷果是一种进口水果。但它是一种“名不副实的坚果”,很多人都被它欺骗了。

在国内,很多人认为澳洲坚果原产于夏威夷,是当地的一种坚果,却不知道它的故乡是澳大利亚,官方名称是“澳洲坚果”。

为什么叫夏威夷果?

在澳洲坚果的故乡澳大利亚,很长一段时间,没有人吃澳洲坚果。在一些路边和植物园作为观赏树种植。

只是因为在当地,夏威夷果一直被认为有毒,所以不能吃。可能和它石头般坚硬的石头有很大关系。

后来,这种树被引进到夏威夷,那里有一位植物主管,名叫希尔。他不仅发现夏威夷果没有毒,还找到了正确的吃法。于是在当地,澳洲坚果成了非常受欢迎的坚果,还被卖到美国。

在美国,夏威夷果凭借其鲜美香甜的口感和良好的颜值,尤其是其突出的营养,迅速俘获了一大批吃货的芳心,成为坚果市场的领头羊,受到越来越多人的喜爱。

随着hawaibery在美国的流行,夏威夷人发现了商机,在大量种植园种植,然后出口到美国,因此得名“hawaibery”。

这样的乌龙事件,还有之前给大家介绍的巴西松子,并不是来自巴西,而是原产于巴基斯坦西部的松子。

突出的营养被认为是世界上最好的坚果之一。

在中国,近几年因为生活水果的提高,很多坚果开始流行,夏威夷果就是很受欢迎的一种。

现在很多人一提到澳洲坚果,就认为其价格“高不可攀”。这种坚果,经过加工,在市场上会卖到八九十元一公斤。但还是很受欢迎,很多人“割肉”买。

夏威夷果又叫昆士兰栗、澳洲核桃等。它的果实又圆又硬。毫不夸张地说,它像石头一样坚硬。因为它的果核太硬,一般很难吃到它的坚果。为了方便消费者,每个夏威夷果都要用机器切开,然后用专业工具轻松撬开。

所以在吃夏威夷果的时候,果壳上的裂纹并不是天然的,而是在后期加工过程中被切开的。

夏威夷果其实是一种含油量很高的水果,其含油量高达70%-79%,但主要由不饱和脂肪酸组成,还有少量的油酸和棕榈酸,所以吃多了会长肉。

即便如此,还是阻挡不了很多人对它的喜爱,因为它的营养也非常丰富。还含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、B族维生素和人体必需的八种氨基酸等物质。所以,适量食用还是对身体有好处的。

另外,它的坚果又大又好吃,吃起来很享受。有了这些优点,它不仅被称为“干果皇后”、“世界坚果之王”,很多人都说它比腰果、松子都好吃。

在国内也有推广种植。

其实在中国已经种植多年,包括广东、云南、广西、福建、台湾省等省份,很多地方都能看到夏威夷果树。

目前市面上的夏威夷水果很大一部分来自中国本土植物。这个时候是夏威夷水果收获的季节。

这几天和一个种植夏威夷水果的人聊天,听他说今年的夏威夷水果迎来了大丰收。目前已雇佣100多名工人采摘,每天可采摘鲜果2万多斤,已持续近一周。

“这些果树是2014年才种的,已经种了大量的果实。而且今年夏威夷的水果质量好,产量也不错。现在基本没有市场了,都是商贩直接从外地买。这几天的进价在6元左右,价格还是很可观的。”

据说这些鲜果购买后,要经过去皮、烘干、切块、浸泡、油炸等多道工序,非常麻烦,也是因为后期投入了大量的劳动力,这也是市场上加工水果价格高达八九十元一公斤的原因。

结束语

目前市面上的夏威夷果一般有三种口味,即原味、奶味和盐味。夏威夷水果本身没有味道。之所以吃起来奶香浓郁,是因为浸泡在一些添加了香精的液体中,也是为了提高其食用口感。所以买的话还是买原装的好。

没想到,这种名不副实的坚果,在夏威夷流行起来后,欺骗了无数人,却成了中国的“致富果”,也帮助了很多农民脱贫致富。

朋友们,你们喜欢吃夏威夷水果吗?你家乡有人能种澳洲坚果吗?欢迎留言!

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