蒙古人吃的什么

在牧区，蒙古族以吃牛羊肉和牛奶为主，辅以粮食和蔬菜。在农村，蒙古族以粮食和蔬菜为主，牛奶为辅。牛奶可以分为两种食物和饮料，包括奶豆腐、奶粉、奶酪、奶皮、白酥油和奶茶。

蒙古人吃的肉主要是牛、羊，其次是山羊肉、骆驼肉、马肉。在狩猎季节，他们也猎取黄羊肉。常见的羊肉吃法有全羊宴、烤羊排、炸羊肚、羊脑炖菜等。

蒙古人泛指蒙古族。蒙古人是主要分布在东亚的传统游牧民族，中国少数民族之一，蒙古的主要民族，也分布在亚洲和欧洲国家。

蒙古族以草原为生，靠水草过着游牧生活，所以他们的食物来源主要是牧区动物的肉和奶。

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