按照饺子馆的售卖标准,一两饺子一般有6个,二两饺子有12个。生活中,一两饺子的数量是不一定的,具体需要根据饺子的个头决定,如果是个头比较大的饺子,一两可能有4-5个左右,个头比较小的,数量稍微多一些。
一两饺子有几个饺子源于古代的角子,原名“娇耳”,是汉族传统面食,距今有一千八百多年的历史,春节食用饺子寓意团圆福禄、招财进宝、吉祥如意。
饺子由东汉南阳涅阳(今河南南阳邓州)人张仲景发明,最初作为药用,后逐渐发展成为民间的主食和地方小吃,也是年节食品。
饺子多用面皮包馅水煮而成,也可以通过煎、蒸、炸、烤、烙等烹饪方式加热食用,饺子馅可荤可素、可甜可咸,荤馅有三鲜、鸡肉、猪肉、牛肉等。
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