电高压锅煮粽子用什么档位

用煮粥档位即可。用电压力锅煮粽子时，先将粽子码放在锅内，然后加水适量（水要覆盖所有粽子），将压力控制钮旋转至烧肉处。

如果是将粽子立即放于压力锅中放水，使其和粽子的高宽比差不多后，就是这样煮所耗的时间大约需要20~30分钟就可以。假如担忧棕子没有煮开的话，能够在熄火以后，再焖十多分钟，随后再服用。

在粽子下锅之前要保证锅内的水完全沸腾，才可将粽子放入到锅中进行煮食。而在煮粽子期间，如果发现锅内的水被蒸发掉很多，一定要注意适时的补充热水，这个热水可以不是沸腾的水，但也要尽量使用热水加入锅中。