1、松花蛋解酒法:醉酒时,取1-2个松花蛋,蘸醋,即可解酒。
2、牛乳解酒。醉酒者多喝点牛乳,使蛋白质凝固,保护胃黏膜,减轻对乙醇的消化吸收。
3、甘蔗榨汁解酒。可以直接嚼食甘蔗,榨成汁的话消化吸收更好。
4、白菜解酒:将白菜切细丝,加入白砂糖,醋翻炒,当凉拌白菜食用,对清除酒醉有一定功效。
5、梨解酒法:吃很多梨,或把梨削皮切成小块,浸入凉白开水10分钟,喝梨水,便可醒酒。
6、山楂解酒法:醋渍山楂1个,加水煎服,可用来解酒。
7、食盐化水解酒。在白开水中倒入少量盐水,搅拌化开后饮用,解酒效果非常好。
8、糖水醒酒。在开水中倒入白糖,搅拌均匀,饮用后可解酒醒脑。
9、白萝卜汁解酒。将白萝卜切碎,捣成泥取汁,可以在白萝卜中加入适量的红糖效果更好。
10、鲜橙解酒。直接食用,3~5个最为适宜,也可以榨成汁,效果会更好。
11、豆腐解酒。饮酒过多时,加一个豆腐下酒菜,可促进体内酒精的迅速排出。
12、小米汤解酒:酒醉者可用大米汤饮,小米汤中含有核甘酸和 B族维生素,具有去毒解酒的功效。若加白砂糖食用,功效更佳。
13、红豆糖水解酒法:加适量白砂糖,以沸水冲服,有醒酒醒神之效。
14、荼叶解酒法:醉酒后可以喝浓茶,荼叶解酒中的丹宁酸可以消除亚急性酒精中毒,咖啡因和氨茶碱可以缓解呼吸抑制和昏睡状态。
15、绿豆解酒。先将绿豆洗净,再将绿豆捣碎,用开水冲泡或者煮水食用,解酒效果都非常好。
16、喝热水解酒。饮酒后,身体需要补充大量的水分,多喝热水可以稀释酒精的浓度,能够解酒,还能保护肠胃。
17、鸡蛋清解酒。喝醉后食用1~3个鸡蛋中的鸡蛋清,可以保护胃黏膜,减少人体对乙醇的吸收。
18、桔汁解酒法:醉酒后出现头晕,头痛,恶心,呕吐,可多食几个桔子或食用鲜橙汁即可解酒。
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