甘肃十大特产是什么?

甘肃十大特产是什么?

01

洮砚

洮砚与广东端砚、安徽歙砚、澄泥砚齐名，并称中国四大名砚，是甘肃在工艺艺术领域一张亮丽的特产名片，也是甘薯著名的传统工艺品特产。洮砚的生产已有1300多年的历史，以其石色碧绿、雅丽珍奇、质坚而细、晶莹如玉、扣之无声、呵之可出水珠、发墨快而不损毫、储墨久而不干涸的特点饮誉海内外，历来为宫廷雅室的珍品、文人墨客的瑰宝、馈赠亲友的佳礼，是古玩库存中的奇葩，历代文人、学者、书画家对洮砚赋铭咏诗，赞叹不已。

02

天水花牛苹果

天水花牛苹果是甘肃省天水市地方特产，为国家地理标志保护产品，被许多中外专家和消费者誉为可与美国蛇果、日本富士相媲美的世界三大著名苹果之一，是甘肃著名的水果特产之一。天水市气候宜人、雨量适中、日照时数长、有效积温高、昼夜温差大，是元帅系苹果的最佳适宜区，所产花牛苹果色泽鲜艳、高桩靓丽、五棱突出、肉质细嫩、香甜适口、品质上乘。天水花牛苹果曾在全国苹果评比中多次获得第一名，先后获得中华名果、中国优质苹果金奖等荣誉称号。甘肃著名苹果还有庆阳苹果、礼县苹果、秦安苹果、静宁苹果、平川苹果、灵台苹果、通渭苹果等等。

03

酒泉夜光杯

酒泉夜光杯是一种用玉琢成的名贵饮酒器皿，当把美酒置于杯中，放在月光下，杯中就会闪闪发亮，是甘肃著名的工艺品特产。王翰的“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”更是让夜光杯闻名遐迩，享誉国内外。酒泉夜光杯采用祁连山的老山玉、新山玉、河流玉等雕琢而成，造型多样，小巧玲珑、晶莹剔透，其墨黑如漆、碧绿似翠、白如羊脂。MaiGoo小编推荐甘肃其他工艺品特产：庆阳香包、庆阳刺绣、兰州刻葫芦、泾川剪纸、甘南藏族唐卡、保安族腰刀等等。

04

敦煌葡萄

敦煌葡萄是甘肃省酒泉市敦煌市地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，也是甘肃著名的特产水果之一。敦煌葡萄种植历史悠久，被中国农学会葡萄分会命名为“中国葡萄名城”，品种主要分为红地球葡萄和无核白葡萄，被称为中华名果。其中，红地球葡萄，果粒近圆形，果皮中厚，鲜红色至暗红色，果肉脆而硬，味甜；无核白葡萄，果粒椭圆形，果皮薄，绿黄色，肉脆、汁少无核，酸甜可口，品质极佳。MaiGoo小编推荐甘肃其他著名特产水果：张掖葡萄、酒泉瓜州蜜瓜、皋兰软儿梨、天水大樱桃、平凉牛心杏、白银黄河蜜瓜、永靖草莓、敦煌李广杏、兰州白兰瓜、陇南猕猴桃、酒泉油桃、靖远籽瓜、嘉峪关麻湾西瓜等。

05

武都花椒

武都花椒是甘肃省陇南市武都区地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，也是甘肃著名的特产调味品。武都区地处陕、甘、川三省交界，是中国花椒最佳适生区之一，栽植花椒历史悠久，被国家林业局任命为“中国名特优经济林花椒之乡”，盛产的“大红袍”花椒以其色红油重、粒大饱满、香味浓郁、麻味醇厚、药效成份多、精油含量高等优良品质著称。武都花椒先后荣获外贸部优质产品奖、全国首届林业名特优新品产品博览会金奖、第十三届中国杨凌农业高新科技博览会后稷奖等荣誉。

06

靖远羊羔肉

靖远羊羔肉是甘肃省白银市靖远县地方特产，为国家地理标志保护产品，也是甘肃著名的特产美食之一。靖远县盛产羊肉历史悠久，一直作为靖远人待客的美食佳肴备受推崇，靖远羊羔肉尤以滩羊奶羔肉为精品，肉质鲜嫩，没有膻味，营养丰富，是上等滋补佳品。靖远羊羔肉通过爆炒、红烧、黄焖、干炸、烧烤、清炖、清蒸等工艺进行加，辅以10多种中药材为佐料，成为一种独特的地方风味美食。MAIGOO美食小编推荐甘肃其他特产美食：凉州羊羔肉、环县羊羔肉、祁连清泉羊羔肉、东乡手抓羊肉、静宁烧鸡、陇西腊肉等等。

07

成县核桃

成县核桃是甘肃省陇南市成县地方特产，为国家地理标志保护产品，以其粒大、果仁饱满而驰名中外，是甘肃著名的特产干果之一。成县是全国核桃重点生产县，核桃栽培历史悠久，被国家林业局命名为“中国核桃之乡”，所产的成县核桃大而皮薄，核桃仁浅黄或琥珀色，肥厚饱满，无异味、无生涩，香甜可口，含油率一般在63-69%之间，营养丰富。成县核桃先后荣获“甘肃十大名果”、中国国际林业产品博览会银奖、中国国际林业产品博览会银奖、第十九届杨凌农高会上获“后稷奖”等荣誉。MAIgoo小编推荐甘肃其他著名的坚果类特产：兰州黑瓜子、舟曲核桃、麦积核桃、大河家鸡蛋皮核桃、庆阳白瓜子等等。

08

靖远枸杞

甘肃枸杞是甘肃著名的特产滋补品，其产地主要集中在白银靖远、景泰、武威民勤、酒泉瓜州、玉门等地，甘肃枸杞尤其以靖远枸杞、景泰枸杞、瓜州枸杞、民勤枸杞、玉门枸杞等最为著名。其中，靖远枸杞是甘肃省白银市靖远县地方代表特产，为国家地理标志保护产品，也是甘肃著名的地方特产，其鲜果玲珑、干果深红、粒大色鲜、皮薄肉厚、口感纯正、甘甜爽口、营养丰富。靖远枸杞被评为“甘肃省十大名果”，还荣获第十届中国国际农产品交易会金奖荣誉。由于枸杞营养价值高，非常适合作为伴手礼送亲朋好友。

09

天祝白牦牛

天祝白牦牛不仅是甘肃省宝贵的畜种资源，也是中国乃至世界稀有而珍贵的牦牛品种，素有“草原白珍珠”美誉，为农产品地理标志保护产品，是甘肃武威市天祝藏族自治县地方特产，也是甘肃著名的农产品特产。天祝白牦牛生长海拔3000多米的严寒地区，其肌肉有光泽，深红色均匀，肉质紧密富有d性，具有鲜牛肉的自然香味。煮沸后肉汤透明澄清，肉质鲜美，具有野味。天祝白牦牛闻名遐迩，曾经为贡品，被被列为我国100个优质特色农产品公用品牌之一，还入选中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌和中欧地理标志首批保护清单。甘肃著名牦牛还有玛曲牦牛、肃南牦牛等等。

10

定西马铃薯

定西马铃薯是甘肃省定西市地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，也是甘肃著名的农产品特产之一。定西气候凉爽，雨热同季，土壤疏松透气，昼夜温差大，特殊的土壤和气候让性喜冷凉的马铃薯在这里找到了极佳的生长条件，从而孕育出了金黄鲜亮、瓷实饱满、沙绵醇厚，富含钾元素和多种维生素、畅销全国及世界各地、深受消费者喜爱“定西马铃薯”。定西马铃薯入选中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌、中国特色农产品优势区和中欧地理标志第二批保护名单。MAIGOO小编推荐甘肃其他著名农产品特产：兰州高原夏菜、酒泉洋葱、庆阳黄花菜、永昌胡萝卜、民乐紫皮大蒜、甘谷辣椒、榆中大白菜等等。

11

岷县当归

岷县当归，又称“岷归”，是甘肃省定西市岷县地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，是陇西药材的代表，素有“中华当归甲天下，岷县当归甲中华”之美誉，也是甘肃著名的中草药特产之一。岷县素有“千年药乡”和“中国当归之乡”之称，是全国有名的道地中药材主产区，境内盛产当归、黄芪、红芪、党参、丹参等名贵中药材238种，所产的当归肉多枝少，气味香醇，味微甘而稍有苦辛。岷县当归入选中欧地理标志第二批保护名单，被评为“感受十大地标品牌农产品”。甘肃著名中草药特产还有陇西黄芪、文县纹党、宕昌党参、哈达铺当归、陇西白条党参等。

12

陇南绿茶

陇南绿茶是甘肃省陇南市地方特产，为农产品地理标志产品，也是甘肃著名的特产茶叶。陇南属我国江北茶区的北缘产地，由于产茶区纬度高、海拔高、环境清洁度高，使得陇南茶园休养时间长、采摘轮次少，所产绿茶芽头重实、茶多酚含量高、香高耐泡。陇南绿茶外形以扁形和卷曲形为主，扁形茶芽叶扁平，汤色绿亮或黄绿明亮，栗香或嫩香、清香，滋味鲜爽浓醇；卷曲形茶外形紧结卷曲，色泽绿润，汤色嫩绿明亮，香气高长，栗香或清香，个别有天然花香，滋味爽醇。陇南绿茶在第十七届中国国际农产品交易会上入选“甘味”知名农产品品牌目录。甘肃特产名茶还有龙神茶、文县绿茶等。

13

兰州百合

兰州百合是甘肃省兰州市地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，也是甘肃著名的特产花卉。兰州百合味极甜美，纤维很少，又无苦味，其生产的百合个头大、味极甜美、色泽洁白如玉。兰州百合属山丹类，是百合中的上乘极品，特点就是药食两用，其吃法更是多种多样，煎、炒、蒸、炸、煮都可。兰州百合入选中欧地理标志第二批保护名单，还荣获第七届中国国际食品博览会金奖。

14

金徽酒

金徽酒是甘肃省陇南市徽县地方特产，为国家地理标志保护产品，是甘肃著名的特产酒。金徽酒创制于1134年，至清初康熙帝出巡陇南盛赞徽酒醇美，并钦点为宫庭贡品，于是徽酒声名远播。金徽酒属于浓香型大曲白酒，经过泥窖发酵，窖香浓郁、绵甜醇厚。金徽酒旗下有金徽、陇南春两大白酒，其中，陇南春酒以高梁、小麦、大米、玉米等原料，经老六甑工艺酿造而成，具有酒质清澈透明，酒窖香气浓郁，入口香甜爽口，酒尾绵长香甜等特点，是甘肃十大名酒之一。甘肃其他特产名酒：红川酒、凉州皇台酒、古河州酒、凉都老窖、小陇山、丝路春、汉武御、九粮液、柳湖春等。

15

金昌虹鳟鱼

金昌虹鳟鱼，简称金鳟，是虹鳟鱼品系中的一个优良品种，属冷水性鱼类，因全身金黄，故称“金鳟”，是金昌市永昌县焦家庄乡河滩村精心培育而成，也是甘肃著名的水产特产。金鳟鱼生长在素有“长寿乡”之称的永昌县焦家庄镇的泉水里，这里的泉水水质优良，富含锶、锂、锌等多种有益于人体的矿物质，养殖出的金鳟鱼肉质细嫩，味道鲜美，肉厚剌少，营养价值极高，蛋白质含量丰富，属纯天然珍品。