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中国海洋大学中国海洋大学食品科学与工程学院肇始于1946年,是国内食品科学领域最具品牌影响力和竞争力的学院之一,也是国内水产品贮藏与加工学科的诞生地,培养出国内第一位水产品加工与贮藏工程博士和博士后,也培养出第一位水产品加工与贮藏工程外国博士留学生。学院设有食品科学与工程、生物工程及海洋资源开发技术三个本科专业,其中海洋资源开发技术是为满足国家战略性新兴海洋相关产业发展对高素质人才的迫切需求于2010年新增设的专业,中国海洋大学该专业于2011年首次招生,同年获批为国家级特色专业。
02
同济大学同济大学海洋与地球科学学院成立于2002年,其前身是创建于1975年的海洋地质与地球物理系。1983年成为当时国内高校中唯一海洋地质学博士点,1998年获固体地球物理学博士点。学院现有海洋科学和地球物理学两个一级学科博士点和博士后流动站。学院海洋资源开发技术专业作为同济大学新成立的专业,其特色是为应对国际海洋探测和研究的新趋势,依托同济大学牵头实施的“国家大科学工程”——海底观测网,培养海洋信息科学与技术、海洋科学与传感探测技术方向的国家战略性新兴海洋科技人才。
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大连理工大学大连理工大学建设工程学部设有8个本科专业,其中水利水电工程、港口航道与海岸工程和海洋资源开发技术专业按“水利类”大类招生,土木工程、土木工程(国际班)、建筑环境与能源应用工程、交通工程和工程管理专业按专业招生。其中海洋资源开发技术专业是高等学校战略性新兴产业专业,着重培养能够胜任把沿海城市岸线资源和所属海域空间资源作为城市空间重要组成部分统一规划、设计、施工、管理和进行科学研究的高级工程技术人才。
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大连工业大学大连工业大学食品学院其前身为大连轻工业学院食品工程系,始建于1958年,是国内最早建立的食品工程系之一,也是学校的重点建设单位。学院拥有食品科学与工程博士后流动站;食品科学与工程一级学科博士学位授权点,食品科学等5个二级学科博士学位授权点;食品科学与工程一级学科硕士学位授权点和5个二级学科硕士学位授权点;食品工程领域的工程硕士、食品加工与安全领域的农业硕士等2个专业学位授权点;本科教学开设食品科学与工程、食品质量与安全和海洋资源开发技术三个专业。
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南京师范大学南京师范大学海洋科学与工程学院成立于2018年4月,通过整合地理科学学院海洋科学系和生命科学学院水产系成立。学院拥有海洋资源开发技术、海洋资源与环境两个本科专业,海洋科学、水产学两个一级学位硕士点,渔业发展专业学位硕士点,海洋地理学、水生生物学两个博士点,形成了“本科-硕士-博士”完整的高层次人才培养体系。
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浙江理工大学浙江理工大学生命科学学院成立于2004年3月,前身可以追溯到成立于1897年的蚕学专业。学院海洋资源开发技术专业为浙江省首个海洋资源开发技术本科专业,拥有相关的硕士点,是为满足国家海洋发展战略相关产业发展对高素质人才的迫切需求,适应海洋经济和海洋产业发展需要而开设的新专业,主要依托浙江省生物学重中之重学科、浙江省家蚕生物反应器和生物医药重点实验室、浙江省植物次生代谢重点实验室及浙江省生物科学实验教学示范中心重点建设点,具有雄厚的师资力量和广泛的专业技术资源。
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大连海洋大学大连海洋大学食品科学与工程学院的前身为2002年成立的食品工程系。学院设有食品科学与工程、食品质量与安全、海洋资源开发技术3个本科专业,食品科学、农产品加工及贮藏工程、水产品加工及贮藏工程3个全日制硕士学位授权点,食品加工与安全1个全日制专业硕士学位授权点,食品加工与安全1个在职农业推广专业硕士学位授权点。
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江苏海洋大学2020年4月,江苏海洋大学发挥涉海特色学科优势和工科底蕴,整合原机械与海洋工程学院船舶与海洋工程专业、原海洋资源与环境学院海洋资源开发技术专业组建成立海洋工程学院。海洋工程学院设船舶与海洋工程系和海洋资源开发系,所属船舶与海洋工程、海洋资源开发技术专业历史悠久,师资力量雄厚,拥有一批国内船舶与海洋工程、海洋生物资源开发领域的知名专家、教授、学者,以及年轻有为的青年教师队伍。
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山东大学山东大学海洋学院始建于1993年,设有海洋科学、海洋资源开发技术2个本科专业。学院可在海洋科学(一级学科)、微生物学、生物与医药(专业学位)、资源与环境(专业学位)专业招收博士研究生,在海洋科学(一级学科)、药学(一级学科)、微生物学、生物与医药(专业学位)、资源与环境(专业学位)、材料与化工(专业学位)专业招收硕士研究生。
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盐城师范学院盐城师范学院城市与资源环境学院现设地理科学、自然地理与资源环境、人文地理与城乡规划(城市规划设计)、人文地理与城乡规划(物业管理)和海洋资源开发技术四个专业,设有地理系、资源环境与规划系、海洋系。地理科学类为校级重点专业类,自然地理学为校级重点扶持建设学科,建有地理科学省级实验示范中心建设点和沿海地质勘测与评估实验平台。
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河海大学2019年河海大学新增2个专业,分别是海洋资源开发技术专业和智能科学与技术专业。其中海洋资源开发技术专业为服务国家海洋强国重大战略需求提供人才保障。专业以海岸海洋空间资源开发与保护为特色,围绕海岸地区港口资源、岸线资源、湿地资源和海洋可再生能源利用与保护中的关键科学与技术问题,培养学生可持续利用海岸海洋资源的基础理论和专门知识,为工程实践服务。
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岭南师范学院岭南师范学院海洋资源开发技术专业是2010年教育部审批的高等学校战略性新兴产业相关本科新专业,也是广东省新工科专业。学校于2017年设立该专业,也是广东省唯一开办此专业的高校。该专业的设立符合国家“海洋强国”战略和“一带一路”倡议,顺应了社会对海洋资源开发科技人才的迫切需求。目前全国仅有十余所高校开设此专业,如中国海洋大学、同济大学、大连理工大学、山东大学、南京师范大学等。
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河北科技师范学院河北科技师范学院食品科技学院创建于1987年食品科学与工程专业。学院设有食品科学与工程、生物工程、酿酒工程、食品质量与安全、海洋资源开发技术5个本科专业;有食品科学与工程一级学科硕士学位点和食品科学、农产品贮藏与加工2个二级硕士点;有3个实验室,1个生产实训中心,实验室面积2800多平方米,实验仪器设备总值1460余万元。
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