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嘉峪关泥沟胡萝卜嘉峪关泥沟胡萝卜是甘肃省嘉峪关市新城镇泥沟村的地方特产,为农产品地理标志产品,以颜色鲜艳、形状整齐、肉厚、质嫩脆爽而著称,也是嘉峪关著名的农产品特产之一。嘉峪关泥沟村水资源丰富,土壤为沙壤耕种草甸土,土壤肥沃,适宜种植的农作物有胡萝卜、玉米、小麦、洋葱等多种大宗作物。因其独特的水土和充足的光热资源,该村所生产的胡萝卜品质优良、风味独特,色泽鲜艳、外表光滑、形状整齐,肉质厚、脆嫩多汁、心柱小,青肩率低,产量高,在当地很有名气。
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嘉峪关野麻湾西瓜嘉峪关野麻湾西瓜是甘肃省嘉峪关市新城镇野麻湾村的地方特产,为农产品地理标志产品,也是嘉峪关著名的水果特产之一。嘉峪关市新城镇野麻湾村有30多年种植西瓜的历史,因该地区光热资源充足、昼夜温差大,有利于瓜果养分和糖分的积累,加之用清纯的祁连山雪水灌溉,所生产的西瓜外形美观、瓤色鲜红、口感松软甘甜,沙润清爽;糖分含量高、皮薄质脆、品质优良;嘉峪关野麻湾西瓜先后获得了省级无公害产地认定、农业部无公害产品认证。
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嘉峪关洋葱嘉峪关洋葱主要产于甘肃省嘉峪关新城镇、文殊镇、峪泉镇等地,为农产品地理标志产品,也是嘉峪关著名的农产品特产。嘉峪关地处河西走廊中西部,由于土地肥沃,日照时间长,昼夜温差大,气候干燥,属典型的戈壁沙漠气候,非常适宜洋葱的生长,是甘肃省优质洋葱的主要产地。嘉峪关洋葱有红皮、黄皮、白皮三种,其特点是色泽艳丽,单果大,产量高;鳞片紧密、收口好、肉质层厚;可溶性固形物含量高,硬度高,耐储运,品质高于其他地方的洋葱。嘉峪关洋葱还入选中欧地理标志第二批保护名单。
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嘉峪石砚嘉峪石砚与洮砚齐名,是甘肃省的传统手工艺品,是我国古老的石砚之一。嘉峪石砚产自河西走廊中段的黑山,分青、绿、黄、赤、紫诸色,色泽绚丽,质理润泽,实属砚石之良材,远在一千七百多年前已作为砚石。嘉峪石砚分利用天然形成的石块,经过巧妙的构思,精雕细刻而成,具有石质细润、纹理清晰、款式大方等特点,在历史上曾被书画家和文人推崇。嘉峪石砚具有很高的观赏价值和收藏价值,也是馈赠亲友的珍贵礼品。
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驼绒画驼绒画是嘉峪关艺术家们创作的一种具有西部风情的画种,是一种传统工艺品,也是嘉峪关著名的传统工艺品特产。驼绒画的制作主要采用骆驼绒经过选绒、洗涤、消毒等工艺流程后,采用粘贴的手法,利用驼绒的自然机理和颜色,精制出水族、动物、花鸟和各类自然风光山水画,画面千姿百态,并在国画的形式上融合了西洋画的技法,画面富有立体感,又犹如飞絮,似天然形成,给人一种清新、古朴、典雅之感。驼绒画曾获1990年和1992年甘肃省旅游工艺品展评“天马奖”,1991年被评为全国“七五”星火计划博览会银奖、甘肃省工艺美术百花奖的“优秀新产品奖”。
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嘉峪关夜光杯夜光杯是一种晶莹典雅的饮酒器皿或品茶之精品,是我国精美传统工艺精品。嘉峪关夜光杯采用优良的祁连山玉精雕细琢而成,造型独特,式样精巧,分传统夜光杯和仿古夜光杯两大类,其色黑赛乌漆,白如羊脂,墨绿似翠,纹饰天然, 杯薄如纸,光亮似镜,内外平滑,玉色透明鲜亮,用其斟酒,甘味香甜,日久不变。夜光杯分为传统夜光杯和仿古杯,有大、中、小高脚杯爵杯、凤杯、牛头觥、酒具、茶具、玉雕工艺挂件等八十多个品种,是旅游纪念、馈赠亲友之珍品。
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猪头梨猪头梨又称“鬼头梨”,是河西走廊梨中珍品,广泛种植于嘉峪关、武威等地,以风味独特,味道甜美而著称。猪头梨是勤劳的嘉峪关人民,在长期的生产实践中培育了许多适应当地自然条件的优质梨品种,果实呈圆形,果皮粗糙,果汁多而味甜蜜,略带酸味,风味极佳。
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嘉峪关薄皮核桃嘉峪关薄皮核桃,又名露仁核桃,是嘉峪关著名的特产干果之一。嘉峪关薄皮核桃皮薄,用手捏即可破,肉厚味香,含油量高,既可食用,又可榨油。MAIGOO小编推荐嘉峪关其他著名的地方特产:嘉峪关发菜、美仁牦牛等。
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