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漳州凯立大酒楼凯立大酒楼是漳州一家拥有20多年历史的漳州老牌酒楼,一直以来,坚守用心做菜,做良心菜,挖掘传统的风味菜品、特色食材,为广大客户提供地道的漳州风味,做新鲜美味、有温度有故事的漳州菜。凯立大酒楼特色菜有九制熟地番鸭、茅根小肠、河蜊鲫鱼、百花恋香菇、白玉紫菜酥、庙口牛腩、凯立元宝蹄、菜脯猪肚、猪蹄芋甜等,这些均是凯立大酒楼的拿手好菜,菜式丰富、分量十足。
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美而美牛排(人均52元)美而美牛排是福建省漳州市的一家异地风味,位于芗城区新华西路16号附近,以经营西餐为主。该店的招牌菜式有“普罗旺斯香草牛排,牛排,沙朗牛排”等。餐厅自助的菜式花样很多,可供选择的饮料也很多,有咖啡和热可可都很好喝。饭后甜点种类多,还有烤的小香肠和小馒头。
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疯味1987肉蟹煲(人均55元)疯味1987肉蟹煲位于芗城区南昌中路凯德广场4楼。入门的鱼缸里小鱼快乐徜徉其中,随处可见的涂鸦画着张牙舞爪的螃蟹,还有张挂的泳圈,让人有种来到了海边餐厅的感觉,满满都是海洋风情。店里的煲类都是份量大,用料足的给力煲,直接用不锈钢大盆装的,霸气十足。店里的招牌菜,四只大螃蟹和众多配料组成美味煲,千万不要错过。
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老知青(人均58元)老知青位于龙文区建元东路2号碧湖万达广场3楼,以经营东北菜为主。老知青成立于2000年的“老知青”是福建省经营东北菜著名的餐厅,作为以东北菜闻名省内的老知青,一直以来备受青睐,“吃东北菜,到老知青”已成为厦门人的口头禅。清新、朴实、舒适的用餐环境,发自内心温暖食客的感动式服务,注入小文艺范儿的老知青,将“知青文化武装美食”进行到底。
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猪圈火锅(人均65元)猪圈火锅位于芗城区南昌中路凯德广场4楼,这个听名字就着实是很吸引人的猪圈火锅,主打当然各类火锅,丰富的菜品让食客在选择性上非常的广,尤其是它家的鸳鸯锅做得很有特色。猪圈火锅的服务态度超好,每个人都很热情,好多小美女服务员,菜品很新鲜。缺点是每天都排队,餐厅除飞饼和活虾外,其他基本是自助的,而这两样却是必点,因为佐火锅必备。
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牛太郎自助烤肉(人均68元)牛太郎自助烤肉位于龙文区建元东路2号碧湖万达广场3楼,主要做的是自助餐。店面还是比较干净整洁的,灯光柔和,餐具干净,对于这个价位的自助餐来说,性价比绝对的高。而且这里简直就是肉食爱好者的天堂!海鲜、肉类、素菜都很齐全,以牛肉为主,海鲜一般就是鱼肉和扇贝,都很新鲜。餐饮在口感上都非常的地道,尤其推荐它家的是翅中、地瓜、马铃薯等都是千万不能错过的美食。
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上岛咖啡(人均90元)上岛咖啡位于芗城区南昌中路丽园君悦三期10号楼1层D09号店。上岛咖啡有巨型的空间,方向感不好的,可能会在里面迷路,餐厅装饰使用了欧式元素,梦幻的环境,小资和情调并存。上岛咖啡除了是家咖啡厅外,这里的西餐也是做得也很正宗,具有特色的有果木牛排、意面、小火锅、等等,休闲之余也能在这里吃上一顿精致的料理。
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湖碟轩(人均94元)湖碟轩位于芗城区新华西路247号何衙内5幢S01室。东南亚风格的装修饰品赏心悦目,菜色品相好口味也很好。餐厅的每一个组合,每一个角落都散发着浓浓的古典欧陆英伦风。而主打东南亚菜品的风格,更是其餐厅的亮点与引力。料理无国界,湖碟轩也是如此。集法式菜、越南菜、泰国菜、闽菜、湘菜以及东南亚的部分精品菜肴于一身,还有正宗港式甜品等。湖碟轩真是一家餐厅就吃遍了世界各地的菜肴。
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星洲蕉叶(人均111元)星洲蕉叶位于龙文区漳州碧湖万达广场三楼3-26/27,主打泰国菜和特色的新加坡、印度菜色等。走进“星洲蕉叶”,浓郁的东南亚风情扑面而来一排排象牙状的柱子、挂满头顶的热带水果、小楼飞檐、水声潺潺、古藤缠绕。该店主推东南亚菜,包括新加坡、泰国、马来西亚等国的美食。招牌菜为咖喱皇炒蟹,与其他餐厅的咖喱蟹不同的是,该店的蟹来自湄公河流域淡咸水交界处,以新鲜运到的椰子、咖喱叶作为调料入菜。
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陈夫人的厨房(人均115元)陈夫人的厨房位于芗城区文华园文华街8-20号。店内极具创意的灯饰,金属与实木的混搭,光是环境就够拍个不停。墙上的壁画、时钟都很有调调。漳州的西餐、轻食、咖啡屋大多华而不实,总是非常“故意”想制造高端感,但最后不免流于庸俗。然而陈夫人的厨房不论在食物还是环境、服务方面都很走心。西餐功底确实不错,亮点鹅肝,火候好,肥美,且有层次感。
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