吴江十大人气餐馆是什么?

吴江十大人气餐馆是什么?,第1张

吴江十大人气餐馆是什么?

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吴江老镇源菜馆

老镇源菜馆创建于清代末年,位于太湖南岸,是一家专门做传统苏帮菜的百年老字号餐厅。老镇源菜馆以苏帮菜为主,主打文化创意菜,精选优质水产、畜禽与时蔬,醉白鱼、冰醉龙虾、鱼头汤、老冰糖河鳗、白斩鸡、熟醉蟹等是他家的招牌菜,波波鱼头汤、波波套肠、波波醉蟹、波波龙虾、波波馄饨、葱烤酥鲫鱼是他家的特色菜。

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乡亲鹅肉城

乡亲鹅肉城是吴江一家台湾食肆,主打“台湾菜”,以“鹅肉”为主,店里有100多个菜品,主要有鹅肉、鹅肝、鹅掌等各种美味卤味。卤肉饭也是这里一大特色,蚵仔煎挺松软,福州鱼丸也很爽口;鲁肉饭赞不绝口,鹅汤米粉是值得推荐的,汤底有浓浓的鹅肉的鲜美,米粉很d牙与汤底结合得天衣无缝。乡亲鹅肉城凭借美味菜品受到众多顾客的青睐,每次想吃鹅肉就想到他们家。

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吴江宾馆·江宾美食

吴江宾馆·江宾美食始建于1992年,是吴江品尝苏帮菜的好地方。吴江宾馆·江宾美食主打“苏帮菜”,按时令节气出品的宴席,如江南运河宴、青鱼宴、塘鲤宴、鲃鱼宴、冬至宴等等,其中江南运河宴荣获“中国名宴”称号,垂虹素宴、青鱼宴、全塘宴荣获“江苏名宴”称号。著名的菜肴有酒煮籽虾、水面筋包肉、桂花绿豆糖藕、苏式白斩鸡、糟煎太湖白鱼、八宝香酥鸭、爆烩两鳝、炝熟太湖白虾、蜜汁火方等。

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美佳乐酒楼

美佳乐酒楼始建于1989年,先后荣获中华餐饮名店、太湖农家菜试点单位等荣誉,是吴江一家很有名的酒楼。美佳乐酒楼主打苏帮菜,以本地特色菜为主,在菜品制作上严选上等食材,呈现的每道菜都是地道的本地美味菜。招财八宝肚、金壁开门红、古法腌笃鲜、鸡公酱香螺蛳锅等都是美佳乐招牌菜,还有手工墨鱼排、牛板筋炖芋艿、蚌肉庙港老豆腐、糯米丸子酱汁肉、金蒜猪尾烧鸡脚、农家菜花头猪脚等特色菜。

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吴江新梅华

新梅华创建于1990年,是苏州家喻户晓的本土知名苏菜馆,在吴江有两家分店。作为苏州经典老牌餐厅,新梅华主打苏帮菜,招牌菜是果木烤鸭,新鲜出炉的烤鸭外脆里嫩,让人食欲大开!招牌纸包虾、四喜鱼头、臭豆腐、黄焖牛肋骨土豆、糖醋排骨等也是每桌必点菜。店里充满浓厚的水乡风情,木质结构和雕花镂空设计,在灯光交错中,很有几分在苏州园林中享受美食的感觉。

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吴江谢园

谢园是一处曲径通幽处的苏式私房菜庭院,这里环境古色古香,私宅般的的庭院,流连忘返的锦鲤池,禅意十足,还可以听戏曲评d。谢园主打私房菜,主要做蟹肉饭、河豚捞饭、小龙虾饭,性价比很高。他家的“蟹黄、蟹肉”饭,是现取现做,鲜香的蟹黄、蟹肉淋在米饭上,非常好吃。龙虾饭有颜有料,虾肉雪白饱满,搭配秘制酱汁Qd鲜嫩;鸡头米甜汤很惊艳,鸡头米的嚼劲配上红豆的软糯,甜甜糯糯很爽口。

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苏掌柜藏书羊肉

苏掌柜藏书羊肉是苏州吴江一家非常正宗的藏书羊肉店,在吴中非常有名气,有多家分店,总店在松陵镇。招牌美食当然是藏书羊肉,分量足,色香味俱全,鲜香嫩滑脆,没有羊肉的膻味,里面有白菜、粉丝、油豆腐等,羊肉蘸上他们秘制的辣椒酱,一口吃下去,简直太爽了。还有网红肚包肉、爆炒羊肚、特色炒羊杂、羊杂粉丝汤等特色美食,尤其是肚包肉,是每次必点菜,限量供应。

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吴江上上灶

上上灶是吴江一家人气高的江浙菜餐厅,主打本帮江浙菜。全玻璃透明的点菜区,菜品丰富,金牌蒜香骨是店里招牌菜,一整根的大骨,非常入味,肉质酥软不柴也不硬、蒜香浓郁;豆浆一锅鲜是店里必点菜,汇集禾花鱼、黄骨鱼、河虾、鱼丸、花蛤等,奶白奶白的汤超有食欲,鲜香淳厚;手工虾仁饼、海鲜毛血旺、大灶鹅等也是必点菜。特色菜品还有脆皮猪肠、鸡枞菌拌黄瓜花、手剥河虾仁、葱油拌面等等。

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吴江严厨老坛酸菜鱼

严厨老坛酸菜鱼(吴江店)位于松陵镇,是一家源自四川的老坛酸菜鱼火锅,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。严厨老坛酸菜以鲜鱼为主料,配以传统老坛泡菜煮制而成,成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻,鱼片嫩黄爽滑。严厨主打活鱼现杀,招牌金汤是严厨独创招牌菜,有六种口味,色泽金黄,味道酸辣开胃,百吃不厌!除了招牌酸菜鱼外,还有红糖糍粑、南瓜饼、回锅肉、豆豉排骨等特色美食。

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海鲜新食代餐厅

海鲜新食代餐厅是苏州吴江盛泽镇的一家海鲜餐厅,海鲜种类丰富,既有美国象拔蚌、挪威三文鱼、泰国东星斑、澳大利亚龙虾,又有各种鱼类、贝类等上百种海鲜,而且这里的海鲜特别新鲜。餐厅海鲜吃法多样,煎、炸、爆、炒、蒸都有。厚实鲜嫩的帝王蟹、虾肉超级饱满的波士顿龙虾、舟山梭子蟹、基围虾等是店里人气单品。

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