[拼音]:yurui ke
[外文]:Lecythidaceae
双子叶植物纲五桠果亚纲的 1科,全科为木本。叶大,常簇生于枝端;托叶早落。花序常总状,生老茎或老枝上,长而下垂;花两性,大或中等大,艳而有香气,常于夜间开放,翌晨凋谢,多靠蝙蝠传粉;花萼和花瓣常2~6裂;雄蕊很多,排成数轮,最外轮常不发育(无花药)而成副花冠状,花丝基部合生,很长,伸出花冠之外,花粉近球形、长球形或扁球形,3合沟、3沟、3沟拟孔、3沟孔;子房下位,2~6室。果常大,果皮外层肉质,内层木质或多纤维,不裂或盖裂。染色体基数x=13,17,18。约20属450种,分布在全世界的热带,以南美洲的热带雨林地区最多。中国只有玉蕊属1属3种,产云南南部、广东、海南岛和台湾南部。
早期文献常认为本科与桃金娘科关系极密切,甚至将本科包括在桃金娘科中。由于本科植物叶互生,有托叶(早落),无油腺,内生韧皮部常不存在,叶柄恒有皮层维管束,胚珠有双层珠被,以及一系列胚胎特征均与桃金娘科植物很不相同,故近代学者主张两科分立。此外粘液道的存在,叠生韧皮部和楔状韧皮射线都表明本科与锦葵目(Malvales)也可能存在某种亲缘关系。
本科主要经济植物有巴西果,产巴西,野生;种仁坚实,富油脂,且有甜味,既可榨油,又作干果。伊甸栗的种仁商业上也作巴西果,和它同属的 L.ollaria主产委内瑞拉,盖果大,取出种子后的空壳是诱捕野猴的工具,故称猴罐。Eschweilera longipes和Carinianapyriformis的木材都含大量的硅,对海水的腐蚀有很强的抵抗力, 是南美著名的商品木材。Grias cauliflora的果实是一种风味似杧果的水果。炮d果树(Couroupita guianensis)花艳果硕,被视为珍奇庭园树木。中国产的滨玉蕊的果和树皮均可毒鱼。玉蕊的根民间作退热剂,果可止咳。
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