关于渔具介绍

[拼音]：yuju

[外文]：fishing gear

直接用于捕捞和采收水域中经济动物（鱼、贝、虾、蟹、海兽等）的工具的总称。为提高捕捞效率而为渔具配置的仪器、仪表等辅助设备以及渔船和机械装备等，不属于渔具的范围。

沿革

早在旧石器时代人类就利用天然的树枝钩刺和鹿角、猪齿、石头等制成原始渔具在河流、湖泊中捕食鱼贝。如瑞典和丹麦发现有旧石器和中石器时代的木制和骨制鱼叉和钓钩。中国出土了6000多年前的骨制鱼叉、钓钩、q头、鱼镖等，并发现了3000多年前的铜制钓钩；殷墟出土的甲骨文中，有用竿和网捕鱼的象形字；2000多年前的《易经·系辞下》中有“作结绳而为罔罟，以佃以渔”的记载。唐代陆龟蒙在《渔具诗序》中详细描述和区分了当时的渔具和渔法，这是中国最早的渔具分类文献。宋代邵雍、明代末年屈大钧还对竿钓渔具和标q捕鲸等渔具渔法作过详细描述。当今盛行的渔具、渔法，是近二三百年来产生和发展起来的，如长带形的流刺网和围网、袋形的拖网和定置网、各种形式的钓渔具等，均已由小型、简单发展到大型、复杂，由沿岸延伸到深海大洋作业。制造渔具的木、石、天然纤维等原始材料，已被合成纤维及塑料等取代。自20世纪50年代起，世界渔具已趋于现代化了。

分类

将渔具的结构特点和作业原理结合起来进行分类，可归类为以下4种类型。

是渔具中最重要、种类最多、使用范围最广的一类，世界上使用网渔具所捕获的水产品约占总渔获量的80％以上。网渔具由网片、绳索、浮子、沉子等构成。根据捕捞对象和作业方式不同，网渔具又可分成刺网（见刺网捕捞）、围网（见围网捕捞）、拖网（见拖网捕捞）、张网（见定置渔具捕捞）、大拉网（见大拉网捕捞）、敷网（见敷网捕捞）、抄网、掩网（见掩网捕捞）、陷井等9类。抄网类网具形状较简单，一般呈簸箕形或圆锥形，网口装在金属或竹、木制框架上，架上装有一长杆。作业时手握长杆，瞄准捕捞对象突然从水中抄起网具以达捕捞目的（图 1）；多用于岸边或小船在河川上的小规模捕捞。陷井类网具形状复杂，规模大小不一，一般由长带形网墙和网身等构成导陷式形状，固定设置在河湖、浅海沿岸鱼类经常栖息洄游的水域，利用鱼类等随水流游来觅食、趋光等习性，误陷其中而捕获。如袋建网、大折网、簗箔网等。

见钓具捕捞。

具有耙挖、突刺等性能的渔具的总称。前者利用带有锋利齿爪的耙，将潜伏于泥沙底中的捕捞对象耙挖出来加以捕获，如采蛤类耙具。后者包括鱼镖、炮铦、长柄钩等投射器和空钩等，作业时瞄准捕获对象，利用人力或火药的爆发力射入捕捞对象体内而猎获之，如鱼镖、鱼叉、捕鲸炮等；空钩则利用其锋利的钩尖、钩刺通过的鱼类。

利用某些捕捞对象喜欢钻穴的习性，在其经常栖息逗留的水域设置带有小孔的笼、罐、海螺壳等，引诱其潜入而捕获之（图 2）。如鳝鱼笼、海螺壳等。

参考文章

• 浅析桁拖网渔具渔法调整技术水产/渔业