苏菜是哪个地方的菜 苏菜的特点

江苏省 因为江苏省简称“苏”，所以江苏当地的特产都叫“苏”，比如川菜、湘菜。 苏州菜由金陵菜、淮扬菜、苏州菜、徐海菜组成。 那