大安市美食

烤口蘑鸭、铁锅炖鱼、苦菊拌生鱼片、蒸肉、猪肉炖粉条等。 1.烤口蘑鸭腰:大安市地方特色美食。 将巨大口蘑用开水浸泡十分钟，去除巨大口蘑根部的沉淀物，将鸭腰煮熟，去皮，切成两半，放入