吃饭的左手还是右手

吃饭一般都是右撇子，但也有10%左右的人是左撇子，这跟大脑发育和个人生活习惯有关。在我们国家，用右手吃饭的人比用左手吃饭的人多得多。因为右手神经是我们左脑控制的，而一个人最先发育的是左脑，也就是我们小时候做的一切都是左脑控制的，和习惯无关。

左右的区别在人的四肢上非常明显。对于大多数人来说，右手灵活，左手相对笨拙。这些特点在英语中得到了充分的体现:dextrous(灵巧)、agility(敏捷)、adroit(敏捷)都来源于拉丁语的“对”。“左”这个词来源于古南方英语方言，意思是“贫穷、没有价值”。显然，它不仅仅是对身体特征的描述。

用右手的习惯不仅是天生的特征，也是强迫的结果。直到几年前，英国的小学生如果表现出左撇子的问题，就被迫用右手写字。荷属印度群岛很有名，因为那里的孩子们把他们的左臂绑在背后，以防止他们使用左臂。雷人也惩罚左撇子小孩。在欧洲，宴会上，尊贵的客人坐在男女主人的右边。人们用右手握手。如果你的右手因为某种原因湿了或者脏了，你宁愿找个借口也不愿伸出左手。

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