蜂蜜放冰箱变成白色固体是真蜂蜜吗

蜂蜜放冰箱变成白色固体是真蜂蜜吗,第1张

蜂蜜冰箱变成白色固体是真蜂蜜

是真的蜂蜜。蜂蜜放冰箱冷藏后变白并且凝固是正常的,真蜂蜜颜色呈透明或半透明色,因为里面含有一些蛋白质、矿物质和花粉等成分,所以看起来不是很清亮,主要以浅淡色为佳;假蜂蜜由于是用白糖熬成或用糖浆冒充,所以色泽鲜艳,一般呈浅黄或深黄色;蜂蜜放冰箱里变成白色固体可以通过隔水加热、温水冲泡、常温放置、自然融化等方法便可复原等等。

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