白城市十大著名国家地理标志保护产品是什么?

白城市十大著名国家地理标志保护产品是什么?

01

洮南香酒

洮南香酒自1963年被命名为“吉林名酒”以来，多次评为省优、部优，在轻工部酒类大赛中被评为优质白酒，获银杯奖，还获“吉林省名牌”，近期再获“吉林省名酒”；国家、省、地、市重合同守信誉单位；中国食品协会白酒产品检测中授予国家质量检测合格——全国质量信得过食品等30多项名优产品称号；2012年4月“洮南牌”商标获国家驰名商标。洮南香酒的酿造源自于清末洮南府的“东海涌”烧锅，据今已有120余年的历史。

02

通榆中国草原红牛肉

中国草原红牛头清秀，角向前上方弯曲，呈黄色，角尖稍黑，颈肩宽厚，结合良好，胸宽深，背腰基本平直，中躯发育良好，尻宽较平，四肢端正结实，体躯呈长方型，骨骼圆润，肌肉丰满，整体结构匀称，毛色均为深红色。中国草原红牛生长发育比较快。犊牛初生体重为：公牛平均为31.96±1.58kg，母牛平均为30.2±1.48kg；成年公牛体重为850～1000kg，成年母牛体重为470～500kg。18月龄牛经过6个月育肥，出栏体重平均达到520 kg，屠宰率平均在59.4%，净肉率平均 50.2%。

03

白城绿豆

白城绿豆，吉林省白城市特产。白城市种植绿豆历史悠久，被誉为“绿豆之都”。所产绿豆品质优异，2007年被批准为白城地理标志产品。白城绿豆具有粒大（千粒重≥62g）、颗粒饱满、色泽明亮、鲜绿等明显特点。以100g绿豆样品为标准：标蛋白质≥22.00g、粗淀粉≥51.00g、水份≤13.50g、脂肪≤1.40g、糖类(以总糖计)≤5.30g、粗纤维≥3.50g、钙≥14mg、磷≤23mg、铁≥0.04mg。市场反应良好。

04

白城燕麦

白城燕麦大粒型品种千粒重为23.7-30克；小粒型品种千粒重为14.2克左右，这是适合燕麦米加工的理想新品种。白城燕麦具有早熟和优质特点，生育期76-83天。品质优良，籽粒蛋白质含量16.58-18.96%。脂肪含量为5.31-6.0%，一般食用型品种脂肪含量在5%左右为宜。国内同类型燕麦品种千粒重为22.3-24.8克。生育期相对较晚，为88-90天。蛋白质含量为13.6-16.7%，脂肪含量为5.5-7.6%。

05

白城油葵

白城油葵籽粒饱满，果皮黑色，有光泽，硬度适中。粒形为长卵形或卵圆形，在收获、晾晒、清选和运输等过程中不易破损。具有油葵特有的气味，无霉变、酸败。与其他地区生产的向日葵产品相比较，白城油葵最显著的特点是子实饱满，出仁率高，加工出的产品中亚油酸、维生素E含量明显高于其他地区的油葵产品。据洮南市植物油加工厂化验结果，利用白城油葵生产出来的葵花油中亚油酸占脂肪酸含量的73%，维生素E含量为129mg/L，而市场销售的其他葵花油中亚油酸占脂肪酸含量的68%，维生素E含量仅为56mg/L。

06

黑水西瓜

黑水西瓜是吉林省洮南市的一个地方特产。由于光温充足，地下水质优良，使黑水西瓜具有个大皮薄、沙瓤爽口的特点。黑水西瓜历史悠久，早在百年前便是清朝宫廷贡品，70年代初曾作为国宴用品进入中南海，赢得“中南海消署佳品”的美誉。由于光温充足，地下水质优良，使黑水西瓜具有个大皮薄、沙瓤爽口的特点。西瓜小拱棚双膜覆盖是在地膜覆盖的基础上再加盖小拱棚，使西瓜地上部和地下部都处于适宜的环境条件，可于6月上旬上市，比露地栽培早30-40天成熟，比单纯的地膜覆盖早15-20天成熟。