柳州十大人气餐馆是什么?

柳州十大人气餐馆是什么?

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柳州饭店绿岛餐厅

柳州饭店，始建于1952年，濒临秀丽的柳江之滨，位于柳州市柳北区友谊路1号，有“柳州国宾馆”之美誉，曾经接待过众多国家领导人及外国元首和国际友人。2017年被广西商务厅评选为第一批“广西老字号”美食饭店。柳州饭店不同风格的中西餐厅20多个，其中，绿岛餐厅在桂林人气很高，每到饭店都需要排队等位。菜品很有地方特色，各种莱品精致又美，价格也很亲民，人均65元左右，招牌菜螺蛳粉是必不可少，薄荷排骨也很香浓。网油卷、大盆菜、菊花鱼、马碲糕、油炸菜心、招牌虾饺皇等都值得推荐。环境很多特色，非常适合宴请亲朋好友及家庭聚餐。

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肥螺庄

肥螺庄的炒螺就量大味足，被炸得熟烂入味好脱骨的鸭脚还有吸满汤汁的豆泡都让人食指大动，芋头和豆腐条咬一口汤汁四溢入口即化十分入味。而这里理所当然的也成了当地人宵夜首选之地。值得推荐的菜品有：炒螺、肥螺全家福螺蛳堡、芋头、豆腐条、椒盐鸡下巴、干锅黄牛排、香辣炒牛排、黄豆焖鱼仔、韭菜炒河虾、连班雨披。烤牛肉等。地址：太平中街2号。

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柳州椿记烧鹅

椿记烧鹅柳州店位于柳州文昌路3号南亚名邸21栋3楼，在柳州还有4家分店，人均80元左右，椿记走的是人均不过百的亲民路线，是柳州一家人气高的广西本土菜餐厅，以广西本土菜居多，同时又有粤菜、湘菜、川菜等融合菜系，无论你对美食有怎样的喜好，基本都能在这里找到想要的味道。其中烧鹅是招牌菜，以皮脆肉嫩、鲜美不腻而著称，值得推荐的菜品有：米粉、田螺、鹅肠、榴莲千丝酥、鸭下巴、叉烧、拔丝芋头、上海青、芋艿、烧鹅炒饭、手撕包心菜、蒜蓉粉丝蒸大虾、酸爽萝卜、鹅肝双拼等。椿记午市还有免费的自助水果，橙子、西瓜、菠萝、哈密瓜等，都是当季的新鲜水果，并且不限量供应。

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柳州菜饮食文化博物馆

柳州菜博物馆是八桂大地第一家以餐饮为主题的博物馆，整合出一批以本地特色食材为主的家常特色菜，经过器皿的搭配、口味的改良、营销意识的创新，大胆打出"新派柳州菜"的口号。博物馆分为展示区，体验区，互动区，品尝、旅游、购物为一体。柳州地方甚至广西地区的风味特色基本涵盖，有好玩有好看还好吃，可谓是一网打尽。值得推荐的菜品有：龙城风味全家福、瑶柱冬瓜脯、烧焗排骨配冬瓜、酸鱼酸肉手抓饭、柳州菜饮食文化博物馆月饼、欢螺颂袋装螺蛳粉、极品野菌冬瓜盅等。地址：屏山大道339号(箭盘山公园旁)。

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爱民螺蛳粉

爱民螺蛳粉是知名连锁餐饮企业，是唯一一家获列“非物质文化遗产”公式名录的螺蛳粉生产企业和螺蛳粉领导品牌。店里环境精致，挂着螺丝形状灯罩的吊灯，灯光下是一张张充满艺术感的桌子。螺蛳粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。值得推荐的菜品有：三鲜螺蛳粉、豆腐泡、油条、猪脚、腐竹、鸭掌、牛杂螺蛳粉套餐、油果、原味螺蛳粉、三鲜螺蛳粉、卤蛋、鹌鹑蛋地址：柳新街66号蓝色港湾1栋1-7号。

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万水园林餐厅

万水园林餐厅是人气十足的网红餐厅，足足有5000㎡的餐厅里面种满了绿荫，里面有很多特色雕塑，吃饭之前不妨先逛一逛，里面位置空旷，适合不同人数人群就餐。菜品都是广西本地特色菜品，价格实惠性价比高。在这里甚至可以自主烧烤可谓是把各种食客一网打尽。值得推荐的菜品有：百香果排骨、芝士酱焗炉鱼、青柠拌牛腱、黑椒脆皮鸡、八桂脆皮鸡、螺丝鸭脚煲、炒螺蛳粉、泰汁脆皮虾、臭鳜鱼等。地址：西江路76号。

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柳州金大陆海鲜世界

柳州金大陆海鲜世界(雅儒总店) 位于柳州雅儒路东四巷6号，在柳州还有很多分店，作为广西本土老牌餐饮品牌，是柳州一家老牌酒楼，味道不错，人气也很旺，工作日饭店来都是满满的，人均106元，性价比较高。他家菜品不错，烧鵝味道很赞，皮脆肉质嫩。香芋甜点一锅煲也值得推荐，他们家的包子点心都蛮好吃。他家的早餐品种会是不是推陈出新，可以来这里吃早茶，蒸凤爪、金浆玉液流沙包、皮带瘦肉粥、鲜菇滑肉卷粉等早茶点也值得推荐。餐厅环境比较复古，适合家庭聚餐。

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1970's私房菜

1970's私房菜是一家环境复古怀旧气息浓厚的本土私房菜馆，有各种70后的记忆，以前吃饭的样子、菜的品种、菜的味道，都在这里吃出了回忆，位置比较少，需要提前定位，老板兼厨师，在这儿没有招牌菜，因为这儿都是招牌菜，海鲜冬瓜汤里面汤汁没有加水，全是用的冬瓜汁熬制而成，冬瓜汁完美地融入到了虾和螃蟹之中，每一口都是丝丝的甜味萦绕在味蕾之上。值得推荐的菜品有：梅子剥皮鱼、香葱煎排骨、xo酱牛肉、秘制鱿鱼、香煎海虾、酸辣猪脚、酸笋牛肉、糖醋炸蛋、家常豆腐、香辣掌中宝、海鲜冬瓜汤。地址：八一路92号。

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柳州金龙寨

金龙寨是广西本土知名餐饮连锁餐厅，在柳州有十多家连锁餐厅，MAIGOO美食小编推荐去飞鹅路新时代商业港3楼的金龙寨（新时代店），人均54元左右。金龙寨主打广西菜，融合粤菜、湘菜、川菜、桂菜的菜系特点，发展出自己独特浓郁、细腻、精致、典雅的家常菜肴，曾荣获“中华餐饮名店”荣誉称号。好吃的菜品很多，比较受欢迎的莱品有松子全鱼、飘香木桶鸡、脆皮沙拉牛肉、水煮牛肉、金龙手撕鸭、招牌黑金包、川味回锅肉、糯香排骨等。环境上档次，比较适合家庭聚餐。

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糠夫家

糠夫家是本地很有名气的私房老字号菜馆，装修简单却不失格调，环境小巧安静，就像在家的感觉。菜式迎合柳州本地风味，螺丝鸡非常入味，鸡肉滑嫩，融入本底螺丝的香辣，且分量十足。油炸藕饼，火候相当合适，蘸着辣椒酱，非常解腻；凉拌藕尖，十分脆嫩，再加上剁辣椒、香菜、糖醋生抽香油的调和，回味无穷。值得推荐的菜品有：口水牛肉、百香排骨、螺丝鸡、糟辣罗非鱼、红烧藕丸子、泡椒炒螺、藕饼、柴鱼、蒸鲈鱼、椰香生态鸡等。地址：晨华路12号盛丰国际大厦A座1层。