[拼音]:shanlongyan ke
[外文]:Proteaceae
双子叶植物纲的1科。乔木或灌木。单叶互生,稀为对生或轮生(澳大利亚坚果属),全缘或各式分裂,无托叶。总状花序、穗状花序或有显著苞片的头状花序;花两性,稀单性异株,辐射对称或两侧对称,单被花,花被花瓣状,4数,分离或合生,镊合状排列;雄蕊4,与花被对生,花药2室,分离,纵裂;子房上位,1室,具鳞片或花盘,胚珠2枚,并生,花柱1,不分裂。果实为坚果、核果、翅果、蒴果或蓇葖果;种子无胚乳,常有翅。约62属1200种,主要产于大洋洲和非洲南部的干燥地区,亚洲热带和南美洲也有。在非洲北达埃塞俄比亚,在亚洲北达中国长江流域和日本。中国有4属,其中2属系引种栽培,约25种,分布于西南部至台湾省。
本科中有 100种以上作为花卉成为国际贸易的商品。大洋洲坚果产大洋洲东北部,种子香甜,为世界著名坚果,中国昆明、西双版纳和广州有栽培。银桦原产大洋洲,常绿,树干笔直,树形美观,尤其在开花季节,万绿丛中衬以橙黄色的花朵,为著名的风景树和行道树,中国广东、广西、云南各城镇均引种,为城市主要绿化树种之一。豆腐果,分布于中国云南南部及西南部。其果实中含具生理活性的成分豆腐果苷(C13H16O7),此化合物具有镇静作用,主要用于治神经衰弱、神经衰弱综合征及血管神经性头痛等病症。
本科的系统位置,有些学者认为和荨麻目、檀香目有关,但J.哈钦森却认为是从瑞香科演化而来的。
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