狗不理包子什么馅最好吃

天津的老字号“狗不理”包子，是天津食品界的著名品牌。全世界的人都知道。最近，范玮琪看到这个老字号“狗不理”被摘牌。这真的被忽略了吗？学生时代在天津上学，自然也吃过“狗不理 # 8221；是的，我觉得这个“狗不理”不是世界上最好吃的，但也不是没人吃。

这个老字号“狗不理”挺有名的。始建于清朝咸丰年间，约公元1858年，至今已有100多年历史。相传，老佛爷慈禧品尝了袁世凯赠送的“狗不理”包子，赞不绝口，即使美味佳肴也不及这种“狗不理”香。这个包子“皮薄肉大，每个包子不少于15折”，每个环节都相当讲究。

那么，这么好的包子怎么没人吃呢？范打开网络一查，“贵”字充满了他的眼睛！一笼普通三鲜馒头96元，这个馒头12元。关键是这一笼包子还是不够吃。你说你不担心吗？这个价格，咱们普通人就闻一闻，买个样品。一个读者说，吃两个包子，再来个菜，看能不能吃。那么你的人均收入是300元，这是我们普通人无法承受的。这个“狗不理包子”还叫包子吗？

这个狗不理包子是怎么做的？

忽略狗包子:

配料:面粉、水、猪肉馅、盐、香油、干蘑菇、胡椒粉、蚝油、酱油、姜末和豆瓣酱。

步骤:1。将干香菇洗净，加入热水，水发香菇备用。

2.在面粉中加入适量的水，揉成面团，盖上面皮，等待发酵备用。

3.加入香油、酱油、蚝油、花椒粉、盐等。向猪肉馅中加入蘑菇水，搅拌均匀。注意不要有太多的蘑菇水。

4.把发酵好的面团揉成糊状，用刀切成均匀的片，用小擀面杖擀开，把肉包进去。做15到18折的包子。

不要介意狗包子贵但不是包子。让我们自己做一样好吃。关键是参与感，而且很好玩！

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