稻田养殖泥鳅是生态环保的养殖模式,可以有效提高经济效益,增加农户收入。但是要想稻田养泥鳅,是需要掌握一些技术的,下面给大家介绍稻田养殖泥鳅的技术方法。
稻田养殖泥鳅技术
1、稻田改建
养泥鳅要选择在水源充足,无污染的稻田。在稻田四周用塑料板、水泥、纱窗等物品建立50~80厘米高的防逃墙;沿田埂修一条20厘米宽的台阶,离田埂顶12~15厘米;稻田四周及中央挖条水沟连接,呈“田”字形,沟宽和沟深均为50厘米;进排水管和溢水管各一个,管口要用细密的铁丝网拦好,防止泥鳅逃脱,排水管平时要封住。
2、泥鳅放养
泥鳅鱼最好是来源于原种场或从天然水域捕捞的,要求体质健壮无病无伤。2月下旬在稻田灌水前,每亩用生石灰75~100公斤均匀泼洒,进行清理消毒;每亩施发酵过的猪粪1000公斤,进水经过滤入田,沟内水深30~40厘米,培肥水体,水的透明度为25厘米左右。秧苗返青后,亩放3~5克/尾规格的鳅苗2万尾,放养前用3%的食盐液浸泡10分钟,消毒后入田。
3、饲养管理
泥鳅是喜欢栖息在底层腐裂土质淤泥表层,可用皮肤及肠道呼吸。它是杂食性鱼类,以昆虫、小型甲壳动物、水草、硅藻、蓝藻、绿藻和浮游动物为食。人工饲养条件下,可将浮游生物饵料、残饵、粪渣作为食料,隔10-15天施肥1次,亩用肥150公斤,根据水色情况,亩施1.5公斤左右的尿素或2.5公斤碳酸氢氨,保持水体黄绿色。田中泥鳅密度较高,可人工饲喂豆饼、蚯蚓、豆渣、麸皮等以补充天然饵料不足的问题。
4、水位控制
稻田面实际水位一般控制在5厘米以上。适时加入新水,一般每半个月加水1次,夏天高温季度应适当加深水位。泥鳅是温水性鱼类,在稻田中呈土黄色,其生长水温为15~34℃,最适生长水温为24~30℃;当水温降到5~6度以下或高于35~36℃时,泥鳅就潜入泥中10~30厘米泥层进行休眠。
5、日常管理
每天要坚持巡逻2次,检查防逃设施,尤其是雨天要特别认真检查漏洞;还要防止有青蛙、水蛇、鸟类等天敌的入侵;特别要注意不要让含有剧毒农药的水流入稻田。
6、捕捞方法
第一种方法是冲水捕捞,在靠近水口的地方,铺上网具,从进水口放水,因泥鳅有逗水特性,等一段时间后将网具提起捕获,此法适于水温20度左右,泥鳅爱活动时进行;第二种方法是饵料诱捕,把炒香的糠或麸皮放在竹笼内,将笼置于沟内诱鳅入笼;第三种方法是干田捕捉,慢慢放干田水,使泥鳅集中到沟土裸露处捕捉。
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