桑叶有清风热润燥,清肝明目的功效,清风热的功效比较温和,可以清肝润肺,明目。医学上,适用于风热感冒、肺热干咳、头晕头痛、目赤目眩等。尤其是肺热或燥热伤肺,咳嗽痰少,色黄黏或干咳痰少,咽喉瘙痒等症,以及风热
人们把它泡在水里而不是茶里日常饮用,主要是为了它的保健功能。桑叶主要含有黄酮类、甾体类、香豆素类、挥发油、生物碱萜类等化学成分。现代研究表明,桑叶具有抗炎、抗凝血、降血糖、降血压、抗氧化、抗疲劳等药理活性。不难发现,具有降血糖、降血压功能的药物可能会成为人们喜闻乐见的东西。由于其作用温和,价格低廉,具有抗氧化、抗疲劳、清肝明目的功效,这难道不是很多人梦寐以求的吗?抗氧化剂,用现代的话说,可以美容,延缓衰老;抗疲劳,在这个高速发展的社会,已经成为很多经常加班的人提神醒脑的“咖啡”,清肝明目。现代人喜欢热闹的夜生活,喝酒成了日常。他们天天盯着电脑和手机,眼睛没有受损。桑叶涵盖了以上功能,想都不敢想。
虽然以水代茶泡桑叶有很多好处,但一定要明白,不是所有人都适合长期饮用,脾胃虚寒者慎用。
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