湿海参怎么保存好

湿海参怎么保存(干海参的保存)

为了保存湿海参，用剪刀从海参的口部剪开，取出内脏，然后用清水冲洗干净。之后将海参放入锅中烧开水，再转小火煮2分钟。煮好后取出海参，自然冷却，然后放入冰箱冷冻。

湿海参的保存方法

1.在保存湿海参时，需要对其进行处理。因为海参存活时间短，容易变质。所以要保存海参，首先要把湿海参清洗干净，用剪刀从海参的口部剪开，去掉内脏，然后用清水冲洗干净。

2.锅中加入适量清水，调至大火将锅中水烧开，将洗净的海参放入开水中，调至小火煮2分钟。然后用勺子把海参捞出来放在盘子里，让海参自然冷却。

3.再转大火把锅里的水烧开，把锅里的汤均匀的撒在冰柜里，然后把海参放在冰柜上，再把冰柜放在冰箱里冷冻。想吃的时候可以随时把海参拿出来解冻。

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