柠檬干变黑是氧化造成的,不影响正常食用。它可以泡在水里喝。柠檬,又名杨桃、柠檬烯等。是芸香科柑桔属的双子叶植物。原产东南亚,主要产地为美国、意大利、西班牙、希腊。
柠檬柠檬富含柠檬酸,所以有“柠檬酸仓库”之称。它的果汁多肉脆,香气浓郁。因其酸味,只能作为配制饮料、菜肴、化妆品、药品的上品调料。
柠檬富含维生素C、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎尼酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆素、高钾低钠等。,对人体非常有益。
柠檬性温、耐阴、耐寒、怕热,适宜在冬暖夏凉的亚热带地区栽培。
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