鸡爪怎么做好吃又简单优质

鸡爪怎么做好吃又简单优质 01

锅中加水，鸡手洗干净，放入锅中，烧开焯一下，开锅关火。

02

捞出鸡爪，沥干水分，放入盘中。

03

葱洗净切段，姜洗净切片，蒜扒瓣备用。

04

取适量花椒，大料，桂皮放入碗中，倒入料酒，生抽，老抽，放入白糖，盐， 味素，放入切好的葱，姜，蒜。

05

焯好的鸡爪放入锅中，倒入碗中辅料拌匀，腌制10分钟。

06

多功能锅调至“肉/鸡”档，按启动键，多功能锅开始工作。

07

多功能锅发出提示音，酱鸡爪就做好了，出锅装盘。